Restaurants Nürnberg – die besten Adressen für fränkische Küche

„Wo gibt’s denn hier etwas richtig Gutes zu essen?“ Wenn Sie sich das gerade fragen, haben wir genau das Richtige für Sie: Ob urige Weinstube, modernes Restaurant oder ein gemütliches Lokal für den Samstag, Nürnberg hat für jeden Geschmack etwas auf Lager. Und falls Ihr ausgewähltes Lieblingslokal mal geschlossen hat? Kein Problem: Wie wäre es mit einem Gutschein, um später wieder vorbeizuschauen? Also, ziehen Sie los und entdecken Sie Nürnbergs beste Adressen – Hunger inklusive!

Rostbratwurst und Schäufele, was sonst? Genau das dachte sich das Zum gulden Stern. Hier schmeckt es nach Tradition, nach fränkischer Gastfreundschaft und nach Heimat. Die Bratwürste, die Ihnen hier serviert werden, sind ein Gedicht und das knusprige Schäufele ist einfach der Hammer. Aber Achtung, die Portionen sind üppig! Also, packen Sie ordentlich Hunger ein und freuen Sie sich über herzhafte Gerichte im rustikalen Ambiente. Ein Besuch hier ist ein kulinarisches Stück Nürnberg – ehrlich, deftig und absolut lecker!

Vegetarisch? Ohne Schnitzel? Keine Sorge, im Bodhi wird’s auch ohne Fleisch richtig spannend! Wer sagt, dass Gemüse langweilig ist, hat hier eindeutig Unrecht. Aus Zucchini, Aubergine und Co. wird Ihnen richtig was gezaubert. Frisch, kreativ und so lecker, dass selbst der größte Fleischfan ins Schwärmen gerät. Also, keine Scheu vor Grünzeug – dieses hier ist alles andere als langweilig. Vielleicht wird ja Ihr neues Lieblingsgericht auch ein Gemüse-Highlight?

Benvenuti im La Commedia. Pasta? Ja, aber nicht irgendeine! Hausgemachte Pasta, frische Zutaten und das alles in einem Ambiente, das einer kleinen Trattoria in Rom ähnelt. Wie wäre es mit einer Pizza, die so knusprig ist, dass sie direkt "Italien" ruft? Oder lieber ein Teller leckerer Spaghetti, von denen Sie am liebsten alle Varianten durchprobieren möchten? Oder ein Glas Wein an der Bar? Wenn Sie ein Freund der italienischen Küche sind, sind Sie hier als Gast garantiert herzlich willkommen.

Buddha Garden – der Name ist hier Programm! Denn wer einmal hier war, wird sich schnell wie in einem echten Zen-Garten fühlen. Ob Maki, Nigiri oder Sashimi – hier gibt’s mehr als nur die Klassiker. Alles frisch, alles knackig, und wenn’s nach uns geht, könnte man sich glatt in den Sushi-Korb verlieben. Probieren Sie einfach mal aus, was die kreative Karte hergibt und lassen Sie sich von den raffinierten Kombinationen überraschen.

„Fränkische Küche, aber bitte mit Pfiff!“ – So könnte das Motto im Heilig-Geist-Spital lauten. Die Klassiker stehen natürlich mit auf dem Menü: Bratwurst, Schäufele und Co., aber eben nicht auf die Standard-Art. Hier wird Tradition neu interpretiert und das schmeckt einfach gut. Die Atmosphäre im historischen Gebäude? Einfach ein Traum! Wenn Sie richtig genießen wollen, dann ist das der Place-to-be!

Wer schon mal in Franken war, weiß: Die Küche hier ist kein Schnickschnack, sondern ehrlich, bodenständig und vor allem lecker! In der fränkischen Region geht’s nicht um fancy Foodtrends, sondern um traditionelle Klassiker. Hier wird kräftig gegrillt, geschmort und gewürzt. Wer auf herzhafte Speisen mit einer ordentlichen Portion Tradition steht, sollte unbedingt diese fränkischen Lokale entdecken!

Die Albrecht-Dürer-Stube in der Nürnberger Altstadt, direkt im Herzen der Stadtgeschichte, erwartet Sie mit fränkischer Küche in ihrer besten Form. Wer die echten Nürnberger Bratwürste liebt, wird sich hier wie im Himmel fühlen. Die dazu passenden Kartoffelsalate und Krautspeisen? Ein Gedicht! Und wenn’s mal etwas mehr sein darf, dann gönnen Sie sich ein deftiges Schäufele. Wenn es nach einem historischen Stadtbummel noch ein passender Leckerbissen sein soll, dann sind Sie hier goldrichtig.

Würze gefällig? Im Würzhaus wird’s richtig geschmackvoll! Und hier reden wir nicht nur von einem kleinen Hauch von Pfeffer und Salz, sondern von einer richtigen Explosion der fränkischen Aromen: Vom klassischen Zwiebelrostbraten bis zum feinen Sauerbraten aus der Region, hier kommen nur die besten Zutaten auf den Tisch. Die Speisekarte? Ein Hochgenuss für alle, die fränkische Tradition lieben. Das Würzhaus ist die perfekte Anlaufstelle für alle, die auf authentische Küche stehen, ganz ohne Schnickschnack. Bon appétit, oder sollte man lieber „Mahlzeit“ sagen?

Im Zum Flößla wird Ihnen gezeigt, dass beides Hand in Hand geht! Direkt im Zentrum von Nürnberg gelegen, finden Sie hier ein echtes Stück fränkischer Gastfreundschaft. Die regionalen Spezialitäten kommen frisch und warm aus der Küche – so, wie man es in der fränkischen Heimat schätzt. Wer’s besonders deftig mag, kann von Montag bis Sonntag den Braten genießen – der ist hier ein echtes Highlight. Und wenn es um den richtigen Tisch geht: Bei so viel Tradition sollten Sie sich in den gemütlichen Ecken niederlassen.

Nach Schäufele, Bratwürsten und einem Glas Silvaner ist es dann Zeit, sich gemütlich in die Federn fallen zu lassen. In unseren Premier Inn Hotels in Nürnberg schlafen Sie wie auf Wolken. Das ist nach so viel Genuss genau das Richtige, oder? Und am Morgen starten Sie mit einem tollen Frühstück durch, das keine Wünsche offenlässt und tanken Energie für neue Entdeckungstouren. Also, worauf warten Sie? Schnappen Sie sich einen Tisch in einem der geöffneten Restaurants und später ein Bett bei uns.