Norddeutsches Labskaus, bunte Bowls oder mediterrane Antipasti? In der Gastroszene zwischen Trave und Elbe haben Sie die Wahl zwischen geradliniger hanseatischer Küche oder internationalen Spezialitäten. Hier liefern wir Ihnen einen Einblick in die Speisekarten der beliebtesten Restaurants in Lübeck.
Restaurants in Lübeck
Restaurants in Lübeck: eine kulinarische Reise
Die umfangreiche Speisekarte im Buddha Bowl Lübeck punktet mit asiatischen Delikatessen aus dem ehemaligen Indochina. Auf Sie wartet eine große Auswahl an frisch zubereiteten Menüs und Bowls. Ob feinstes Sushi, bunte Salate oder heiße Suppen – Fans der asiatischen Küche kommen hier voll auf ihre Kosten.
Das Miera auf Lübecks beliebter Einkaufsmeile, der Hüxstraße, ist mehr als nur ein Restaurant. In den Manufakturen des Mieras werden regionale Zutaten für das Restaurant und den hauseigenen Feinkostladen täglich zu Antipasti, Pasta und frischem Brot verarbeitet. Ganz nach dem Motto: „Kochen mit der Sonne des Südens und den Produkten des Nordens.“
Wie wäre es mit kreativer italienischer Küche? Im San Remo direkt auf der Lübecker Altstadtinsel genießen Sie Pizza, Pasta & Bowls. Im Sommer wartet auf der Sonnenterasse mit bestem Blick auf die Salzspeicher und das Holstentor ein Aperitivo in geselliger Runde. Auch die Pizzeria San Marco ist über die Stadtgrenzen von Lübeck hinaus für fantastische italienische Küche bekannt.
Wenn Sie in Lübeck ehrliche hanseatische Küche kosten möchten, statten Sie unbedingt dem Fangfrisch einen Besuch ab. Hier gibt es frischen Fisch aus Travemünde, ofenfrische Brötchen aus Lübeck und knackiges Gemüse sowie braufrisches Bier aus der Region. Bei der jungen Crew wird Nachhaltigkeit großgeschrieben und überwiegend regional eingekauft. Um dann alles selbst herzustellen: von der Mayonnaise bis zum Kartoffelsalat.
In unserem Überblick der Lübecker Restaurants darf das hanseatische Traditionslokal Die Schiffergesellschaft nicht fehlen – hier verbinden sich Tradition & Moderne. Das ehemalige Gildehaus in der Breiten Straße war schon immer ein geselliger Ort der Begegnung. Im historischen Ambiente lebt der Geist vergangener Seefahrer bis heute weiter. Neben norddeutschen Klassikern werden in den gemütlichen Gasträumen internationale Speisen sowie moderne Kreationen des Küchenchefs serviert. Die umfangreiche Auswahl an Weinen und Spirituosen rundet die exquisite Speisekarte ab.
Entdecken Sie unsere Hotels in Lübeck!